Crema de frijol
Crema elaborada a base de frijoles.
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los frijoles, la sal con cebolla en polvo, las tortillas de maíz y el agua.
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Cocción/presentación
Cocina por 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y ofrece.
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Consejo culinario
Se recomienda decorar trocitos de chorizo frito o con cubitos de queso panela y acompañar con palitos de pan.
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Consejo nutricional
Los frijoles son leguminosas que te harán sentir satisfecho, ya que aportan proteína y fibra.
Información nutricional: 233kcal = 973kj /por porción
- 66.98 (mg) Magnesio
- 232.52 Kcal Energía
- 285.68 (mg) Calcio
- 10.20 (g) Proteina
- 1.25 (mg) Hierro
- 414.91 (mg) Potasio
- 10.04 (mcg) Folato Alimentario
- 3.32 (mg) Vitamina C
- 60.30 IU Vitamina A
- 0.63 IU Vitamina D
- 0.15 (mg) Vitamina E
- 31.57 (g) Carbohidratos
- 8.63 (g) Azúcares
- 4.31 (g) Fibra
- 1,074.55 (mg) Sodio
- 7.81 (g) Grasas
- 4.20 (g) Grasas saturadas
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