4 porciones
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Fácil
139.42 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Tazas Agua
  • 1 Ramita Cilantro fresco lavada
  • 2 Tazas Espinaca
  • 1/2 Cucharada Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 6 Piezas Nopales cortados en trozos
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Preparación

  • En una olla con tapa, prepara el caldo con el agua hirviendo, el consomé de pollo en polvo y la cebolla en polvo. Agrega los nopales, tapa y continúa la cocción a fuego bajo durante 20 minutos o hasta que estén cocidos. Retira del fuego y reserva.
  • Aparte, licua los nopales, las espinacas y el cilantro, lleva al fuego y cocina durante 5 minutos más.
  • Añade la Media Crema NESTLÉ® y revuelve hasta incorporar. Sirve caliente.
  • Para dar mejor presentación se recomienda decorara con chorizo frito, tortilla frita y una par de hojas de cilantro.
  • El nopal además de ser buena fuente de fibra, aporta una cantidad importante de potasio a la dieta, el cual puede ayudar a regular la presión arterial.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 5.99
  • Energía (Kcal)  : 139.42
  • Grasas totales (g)  : 11.87
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.44
  • Proteínas (g)  : 2.93
  • Sodio (mg)  : 964.14
  • Grasas saturadas (g)  : 7.46
  • Azúcares totales (g)  : 3.44

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