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Crema de papa a la nuez

Crema cremosita elaborada a base de papa con un toque de nuez.

  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Piezas Papa en trozos
  • 1/2 Palo Apio picadas
  • 4 Tazas Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Pieza Lechuga escarola lavada y picada
  • 50 Gramos Nuez Picada

Instrucciones

  1. Cocción

    Cocina las papas con el apio en el agua hirviendo durante 15 minutos o hasta que estén suaves.

  2. Licuar

    Agrega la CARNATION® Leche Evaporada , el consomé de pollo en polvo y licua.

  3. Presentación

    Regresa al fuego, deja que hierva 2 minutos. Sirve caliente con un poco de lechuga y nueces.

  4. Consejo culinario

    Para que la crema tenga mejor sabor se recomienda azar la nuez, Media Crema NESTLÉ® y decorar con trozos de chorizo frito.

  5. Consejo nutricional

    La nuez es rica en ácidos grasos esenciales que no hace daño al sistema cardiovascular y también puede reducir la cantidad de lípidos en la sangre y el colesterol.

Tips

Tip para Crema de papa a la nuez: Puedes cambiar la nuez por cacahuate y te encantará.

Utensilios

  • Tarro
  • Tarro

Información nutricional: 143kcal = 599kj /por porción

  • 0.14 (tbsp) Azúcar añadido
  • 33.42 (mg) Magnesio
  • 143.17 Kcal Energía
  • 194.18 (mg) Calcio
  • 5.37 (g) Proteina
  • 0.60 (mg) Hierro
  • 247.58 (mg) Potasio
  • 24.39 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.56 (mg) Vitamina C
  • 82.50 IU Vitamina A
  • 0.42 IU Vitamina D
  • 0.18 (mg) Vitamina E
  • 8.52 (g) Carbohidratos
  • 6.58 (g) Azúcares
  • 1.20 (g) Fibra
  • 854.86 (mg) Sodio
  • 10.31 (g) Grasas
  • 3.10 (g) Grasas saturadas
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