6 porciones
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Fácil
150.68 kcal
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Ingredientes

  • 4 Tazas Agua
  • 1/2 Palo Apio picadas
  • 2 Piezas Papa en trozos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 50 Gramos Nuez Picada
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Pieza Lechuga escarola lavada y picada
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Preparación

  • Cocina las papas con el apio en el agua hirviendo durante 15 minutos o hasta que estén suaves.
  • Agrega la CARNATION® Leche Evaporada , el consomé de pollo en polvo y licua.
  • Regresa al fuego, deja que hierva 2 minutos. Sirve caliente con un poco de lechuga y nueces.
  • Para que la crema tenga mejor sabor se recomienda azar la nuez, Media Crema NESTLÉ® y decorar con trozos de chorizo frito.
  • La nuez es rica en ácidos grasos esenciales que no hace daño al sistema cardiovascular y también puede reducir la cantidad de lípidos en la sangre y el colesterol.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 149.23
  • Total de carbohidratos (g)  : 9.84
  • Energía (Kcal)  : 150.68
  • Grasas totales (g)  : 10.48
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.2
  • Proteínas (g)  : 5.41
  • Sodio (mg)  : 1276.06
  • Grasas saturadas (g)  : 3.4
  • Azúcares totales (g)  : 7.89

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