Crema de pico de gallo
Sopa cremosita baja en grasa elaborada a base de jitomate, cebolla y un toque de chile.
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con el jitomate, la cebolla en polvo, el cilantro, el jugo de limón y la Media Crema NESTLÉ®, cuela.
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Presentación
Cocina la crema hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue; ofrece con tostadas.
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Consejo culinario
Para tener consistencia más cremosa se recomienda agregar un poco de queso crema al licuar el jitomate y agregar un par hojas de albacha para mejorar el sabor.
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Consejo nutricional
El jitomate, es una excelente fuente de potasio la cual te ayudará a evitar calambres.
Tips
Tip para Crema de pico de gallo: Puedes licuar un chile de árbol para darle un toque picosito a la crema.
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 241kcal = 1,010kj /por porción
- 0.19 (mg) Vitamina E
- 0.63 IU Vitamina D
- 5.44 (mg) Vitamina C
- 204.74 IU Vitamina A
- 30.07 (mg) Magnesio
- 295.67 (mg) Potasio
- 9.04 (mcg) Folato Alimentario
- 0.15 (mg) Hierro
- 304.80 (mg) Calcio
- 12.08 (g) Grasas saturadas
- 467.15 (mg) Sodio
- 10.75 (g) Azúcares
- 0.67 (g) Fibra
- 18.46 (g) Grasas
- 7.12 (g) Proteina
- 12.05 (g) Carbohidratos
- 241.31 Kcal Energía
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