Crema de pimiento
Sopa cremosita elaborada a base pimiento morrón rojo.
-
Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
- Tarro
Información nutricional: 274kcal = 1,144kj /por porción
- 0.49 (mg) Colesterol
- 304.23 (g) Agua
- 28.92 (mg) Magnesio
- 273.54 Kcal Energía
- 411.16 (mg) Calcio
- 15.24 (g) Proteina
- 0.97 (mg) Hierro
- 434.04 (mg) Potasio
- 93.20 (mcg) Folato Alimentario
- 255.44 (mg) Vitamina C
- 422.00 IU Vitamina A
- 1.80 IU Vitamina D
- 3.18 (mg) Vitamina E
- 46.59 (g) Carbohidratos
- 28.85 (g) Azúcares
- 4.34 (g) Fibra
- 1,159.24 (mg) Sodio
- 2.57 (g) Grasas
- 1.12 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Cocción/licuar
Calienta las dos tazas de agua, agrega los pimientos y el consomé de pollo en polvo, deja cocinar por 10 minutos. Licua la preparación anterior y vierte en un olla, calienta e incorpora la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* y el Jugo Sazonador MAGGI® reducido en sodio.
-
Cocción/presentación
Agrega la fécula de maíz, previamente disuelta en agua y cocina por 8 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente. Sirve la crema y decora con las almendras.
-
Consejo culinario
Para que la crema tenga mejor sabor se recomienda agregar un poco de queso parmesano y acompañar con crotones.
-
Consejo nutricional
El pimiento es fuente de vitamina C, la cual puede ayudar a fortalecer las defensas del organismo contra resfriados.
¿Quieres calificar y/o dejar comentarios sobre esta receta? Simplemente inicia sesión o regístrate.