Crema de pimiento
Sopa cremosita elaborada a base pimiento morrón rojo.
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
- Tarro
Información nutricional: 337kcal = 1,411kj /por porción
- 337.36 Energía
- 18.08 (g) Proteina
- 48.03 (g) Carbohidratos
- 28.25 (g) Azúcares
- 5.82 (g) Fibra
- 999.07 (mg) Sodio
- 8.32 (g) Grasas
- 1.49 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocción/licuar
Calienta las dos tazas de agua, agrega los pimientos y el consomé de pollo en polvo, deja cocinar por 10 minutos. Licua la preparación anterior y vierte en un olla, calienta e incorpora la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* y el Jugo Sazonador MAGGI® reducido en sodio.
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Cocción/presentación
Agrega la fécula de maíz, previamente disuelta en agua y cocina por 8 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente. Sirve la crema y decora con las almendras.
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Consejo culinario
Para que la crema tenga mejor sabor se recomienda agregar un poco de queso parmesano y acompañar con crotones.
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Consejo nutricional
El pimiento es fuente de vitamina C, la cual puede ayudar a fortalecer las defensas del organismo contra resfriados.
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