6 porciones
Porciones
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Fácil
199 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
  • 2 Cucharadas Margarina
  • 2 Tazas Chile poblano rajas, descongeladas
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Preparación

  • Calienta la margarina y fríe la cebolla y las rajas durante 3 minutos. Licúa con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada, el agua y el consomé de pollo.
  • Cocina de 8 a 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y sirve decorando con un poco de rajas.
  • Para pelar los chiles, ásalos directamente sobre la flama hasta que la piel esté quemada, guarda en una bolsa de plástico durante 5 minutos para que sude y pélalos.
  • El chile poblano es buena fuente de vitamina A, la cual puede ayudar a tener una piel saludable.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 13
  • Energía (Kcal)  : 199
  • Grasas totales (g)  : 14.84
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.83
  • Proteínas (g)  : 4.44
  • Sodio (mg)  : 1359.51
  • Grasas saturadas (g)  : 7.34
  • Azúcares totales (g)  : 6.32