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Crema de queso flakes

Sopa cremosita elaborada a base de queso y Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ®.

  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro
  • Tarro

Información nutricional: 601kcal = 2.515kj /por porción

  • 122,10 (mg) Colesterol
  • 231,59 (g) Agua
  • 38,63 (mg) Magnesio
  • 601,12 Kcal Energía
  • 948,20 (mg) Calcio
  • 30,30 (g) Proteina
  • 2,48 (mg) Hierro
  • 144,28 (mg) Potasio
  • 22,44 (mcg) Folato Alimentario
  • 6,62 (mg) Vitamina C
  • 157,83 IU Vitamina A
  • 27,25 (g) Carbohidratos
  • 15,73 (g) Azúcares
  • 68,53 (g) Fibra
  • 2713,92 (mg) Sodio
  • 41,37 (g) Grasas
  • 26,10 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 15 Ramitas Cebollín fresco para decorar
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 3 Tazas Agua para decorar
  • 1 Taza Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 400 Gramos Queso Oaxaca deshebrado

Instrucciones

    1. Dorar

      Calienta la mantequilla y dora ligeramente el Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ®.

    2. Cocción/presentación

      Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y el queso oaxaca, sazona con el consomé de pollo en polvo y mueve constantemente hasta que espese un poco. Sirve caliente espolvoreando más Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® y cebollín.

    3. Consejo culinario

      Para dar mejor sabor se recomienda agregar chorizo frito, cubos de queso panela azados y con crotones.

    4. Consejo nutricional

      "Uno de todos los derivados de la leche que tiene mayor importancia por su valor nutritivo es el queso. El queso crema sólo provee alrededor de un 2% de la ingesta recomendada de calcio, también provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo, una porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas saturadas. Esto constituye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria de grasa recomendada y un 30% de tu ingesta diaria de grasa saturada recomendada, basada en una dieta de 2.000 calorías."

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