Crema Ligera de Pollo
Sopa cremosita elaborada a base de pollo, baja en grasa.
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Total: 35minPreparación: 5minCocción: 25minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Dorar
En una cacerola pon la mantequilla a calentar y dora el pollo hasta que tenga color dorado por ambos lados.
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Deshebrar
Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con el agua y el consomé de pollo en polvo. Cocina por 20 minutos. Retira del fuego y deshebra un poco el pollo para decorar.
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Licuar
Licua el caldo con el pollo restante, sirve caliente y decora con el pollo deshebrado.
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Consejo culinario
Se recomienda agregar un poco de chipotle picado a la crema y decorar con perejil.
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Consejo nutricional
"La carne de pollo aporta del complejo B, que protegen al sistema nervioso, e intervienen en el metabolismo que provee la energía al cuerpo para su normal funcionamiento, así mismo contiene minerales como hierro, fosforo y zinc que ayudan a la formación de los glóbulos rojos, transporte de oxígeno, buen funcionamiento del corazón y mejora el sistema inmunitario."
Tips
Utensilios
- Tarro
- Tarro
- Tarro
Información nutricional: 408kcal = 1,708kj /por porción
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 90.66 (mg) Magnesio
- 408.12 Kcal Energía
- 595.35 (mg) Calcio
- 45.61 (g) Proteina
- 1.56 (mg) Hierro
- 765.83 (mg) Potasio
- 17.18 (mcg) Folato Alimentario
- 3.59 (mg) Vitamina C
- 214.35 IU Vitamina A
- 1.23 IU Vitamina D
- 0.59 (mg) Vitamina E
- 19.75 (g) Carbohidratos
- 19.37 (g) Azúcares
- 0.08 (g) Fibra
- 896.71 (mg) Sodio
- 15.54 (g) Grasas
- 7.85 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.