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Espagueti en salsa de cilantro

Prepara un ESPAGUETI EN SALSA DE CILANTRO con Media Crema NESTLÉ® acompañado de pollo asado.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 20min
    Cocción: 10min
    Espera: 5min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 1 Pieza Ajo
  • 2 Tazas Chile poblano en rajas, congeladas
  • 2 Tazas Agua
  • 1/2 Manojo Cilantro fresco , desinfectado
  • 2 Ramitas Epazote fresco , desinfectado
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharada Sal con ajo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Pasta espagueti (200 g)
  • 3 Piezas Milanesa de pollo , asadas y cortadas en cubos
  • 1/4 Taza Queso parmesano , rallado

Instrucciones

  1. Calienta

    1.-Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo con las rajas previamente descongeladas y cocina por 3 minutos. Licúa la preparación anterior con el agua, el cilantro, el epazote, el consomé de pollo, la sal con ajo y la Media Crema NESTLÉ®.

  2. Vierte

    2.-Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Añade

    3-.Añade el espagueti previamente cocido y escurrido con el pollo, mezcla hasta integrar y cocina por 2 minutos más. Sirve y decora con un poco de queso tipo parmesano. Disfruta.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si deseas un toque picoso a tu pasta, utiliza chiles poblanos frescos sin quitarles las venas.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Puedes agregar hierbas de olor a tu agua simple para darle un poco más de sabor.

Utensilios

  • Cucharón
  • Tarro
  • Licuadora
  • Espátula
  • Sartén

Información nutricional: 483kcal = 2,023kj /por porción

  • 1.07 (mg) Vitamina E
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 186.85 (mg) Vitamina C
  • 268.48 IU Vitamina A
  • 69.44 (mg) Magnesio
  • 571.79 (mg) Potasio
  • 39.87 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.20 (mg) Hierro
  • 231.92 (mg) Calcio
  • 12.25 (g) Grasas saturadas
  • 2,244.97 (mg) Sodio
  • 0.12 (tbsp) Azúcar añadido
  • 8.16 (g) Azúcares
  • 3.46 (g) Fibra
  • 19.95 (g) Grasas
  • 26.43 (g) Proteina
  • 50.46 (g) Carbohidratos
  • 483.42 Kcal Energía
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