4 porciones
Porciones
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Fácil
754,21 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Paquete Pasta spaghetti (200 g)
  • 1 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Mostaza
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1/2 Pieza Brócoli
  • 1 1/2 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
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Preparación

  • 1 Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con los 5 ingredientes siguientes(agua,fécula de maíz, sal con cebolla en polvo, pimienta, mostaza)Calienta la salsa por 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 2 Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa de mostaza, agrega el pollo y decora con el brócoli.
  • 3 Si lo deseas puedes agregar una pizca de bicarbonato de sodio al agua donde cuezas el brócoli para que no pierda su color verde.
  • 4 El brócoli es alto en ácido fólico y hierro.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 276,97
  • Total de carbohidratos (g)  : 58,14
  • Energía (Kcal)  : 754,21
  • Grasas totales (g)  : 13,45
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3,17
  • Proteínas (g)  : 94,5
  • Sodio (mg)  : 600,23
  • Grasas saturadas (g)  : 3,61
  • Azúcares totales (g)  : 12,05