Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* con el queso crema, el agua, el pimiento rojo, el queso parmesano y el consomé de pollo. Calienta en una olla hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue.
Calienta el aceite, fríe la pechuga de pollo con las espinacas y el pimiento amarillo, hasta que la pechuga esté cocida. Agrega la pasta previamente cocida y escurrida, baña con la salsa y mezcla.
Ofrece la pasta caliente.
Para cocer la pasta, hierve el agua con sal, incorpora la pasta; cuece y escurre el agua.
Los pimientos amarillos tienen vitamina A, la cual ayuda al cuidado de la vista.