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Fusilli con salsa de pimiento

Fusilli con salsa de pimiento hecho con CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa

  • Total: 39min
    Preparación: 35min
    Espera: 4min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 433kcal = 1.811kj /por porción

  • 25,72 (mg) Colesterol
  • 125,72 (g) Agua
  • 39,36 (mg) Magnesio
  • 432,90 Kcal Energía
  • 363,61 (mg) Calcio
  • 19,67 (g) Proteina
  • 4,60 (mg) Hierro
  • 409,45 (mg) Potasio
  • 33,96 (mcg) Folato Alimentario
  • 156,40 (mg) Vitamina C
  • 196,99 IU Vitamina A
  • 1,03 IU Vitamina D
  • 1,04 (mg) Vitamina E
  • 59,88 (g) Carbohidratos
  • 15,34 (g) Azúcares
  • 5,09 (g) Fibra
  • 494,78 (mg) Sodio
  • 16,40 (g) Grasas
  • 5,47 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1 Paquete Queso crema light a temperatura ambiente (190 g)
  • 3/4 Taza Agua
  • 1 Lata Pimiento morrón enlatado rojo, escurrido
  • 1/2 Taza Queso parmesano rallado
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 4 Tazas Espinaca baby desinfectada y fileteada
  • 1 Pieza Pimiento amarillo amarillo, sin semillas y cortado en tiras
  • 1 Paquete Pasta fusilli (200 g)

Instrucciones

    1. Licuar

      Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* con el queso crema, el agua, el pimiento rojo, el queso parmesano y el consomé de pollo. Calienta en una olla hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue.

    2. Calentar

      Calienta el aceite, fríe la pechuga de pollo con las espinacas y el pimiento amarillo, hasta que la pechuga esté cocida. Agrega la pasta previamente cocida y escurrida, baña con la salsa y mezcla.

    3. Ofrecer

      Ofrece la pasta caliente.

    4. Consejo culinario

      Para cocer la pasta, hierve el agua con sal, incorpora la pasta; cuece y escurre el agua.

    5. Consejo nutricional

      Los pimientos amarillos tienen vitamina A, la cual ayuda al cuidado de la vista.

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