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Fusilli con salsa de pimiento

Fusilli con salsa de pimiento hecho con CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 39min
    Preparación: 35min
    Espera: 4min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1 Paquete Queso crema light a temperatura ambiente (190 g)
  • 3/4 Taza Agua
  • 1 Lata Pimiento morrón enlatado rojo, escurrido
  • 1/2 Taza Queso parmesano rallado
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 4 Tazas Espinaca baby desinfectada y fileteada
  • 1 Pieza Pimiento amarillo amarillo, sin semillas y cortado en tiras
  • 1 Paquete Pasta fusilli (200 g)

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* con el queso crema, el agua, el pimiento rojo, el queso parmesano y el consomé de pollo. Calienta en una olla hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue.

  2. Calentar

    Calienta el aceite, fríe la pechuga de pollo con las espinacas y el pimiento amarillo, hasta que la pechuga esté cocida. Agrega la pasta previamente cocida y escurrida, baña con la salsa y mezcla.

  3. Ofrecer

    Ofrece la pasta caliente.

  4. Consejo culinario

    Para cocer la pasta, hierve el agua con sal, incorpora la pasta; cuece y escurre el agua.

  5. Consejo nutricional

    Los pimientos amarillos tienen vitamina A, la cual ayuda al cuidado de la vista.

Información nutricional: 590kcal = 2,468kj /por porción

  • 3.16 (mg) Vitamina E
  • 0.78 IU Vitamina D
  • 156.32 (mg) Vitamina C
  • 671.48 IU Vitamina A
  • 166.19 (mg) Magnesio
  • 1,386.14 (mg) Potasio
  • 219.66 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.72 (mg) Hierro
  • 698.65 (mg) Calcio
  • 9.05 (g) Grasas saturadas
  • 994.27 (mg) Sodio
  • 0.05 (tbsp) Azúcar añadido
  • 4.91 (g) Fibra
  • 19.09 (g) Grasas
  • 44.49 (g) Proteina
  • 60.30 (g) Carbohidratos
  • 589.75 Kcal Energía
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