Intermedio
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
144.1 kcal = 602kj /por porción
| Carbohidratos | 30.2 g |
| Energía | 144.1 kcal |
| Grasas | 2.9 g |
| Fibra | 10.5 g |
| Proteína | 4.3 g |
| Grasas saturadas | 0.5 g |
| Sodio | 1297 mg |
Menudo
Prepara una pancita de res con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
Creado por: Mariana Ortega
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Ingredientes
- 2 Gramos Carne de res de carne panza de res, surtida y limpia
- 8 Tazas Agua
- 3 Piezas Jitomate
- 1 Taza Agua
- 3 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 6 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
- 1/2 Pieza Cebolla limpia y picada finamente
- 6 Cucharadas Jugo de limón
- 100 Gramos Orégano seco
- 6 Piezas Chile serrano picados
- 12 Piezas Tortillas de maíz calientes
¡A cocinar!
Cocina
Licúa
Sirve
Consejo nutritional
Las tortillas de maíz por su contenido de fibra, son considerados cereales integrales.
Consejo culinario
Antes de cocer la panza en la olla express, enjuágala con agua y cuece en una olla con agua fría, el jugo de 1 limón y una cucharada de bicarbonato por 15 minutos a partir de que comience a hervir, esto ayudará a eliminar olores desagradables durante la cocción.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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