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Molde de pasta con jamón y queso

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Preparación: 15min
    Cocción: 25min
    Espera: 2min
    Servir: 4min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ® en Balance Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular) (para la salsa)
  • 3/4 Taza Puré de tomate (para la salsa)
  • 1 Pieza Chile guajillo sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1/4 Taza Agua (para la salsa)
  • 2 Cucharaditas Sal con cebolla en polvo (para la salsa)
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® (para la salsa)
  • 1 Paquete Pasta tipo penne (200 g)
  • 1 Paquete Queso tipo manchego bajo en grasa rallado(200 g)
  • 250 Gramos Jamón de pavo cortado en cubos

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® en Balance Reducida en Grasa* con el puré de tomate, el chile guajillo, el agua, la sal con cebolla y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente.

  2. Salsear

    En un refractario, coloca una capa de salsa y una de pasta previamente cocida y escurrida; cubre con más salsa, añade un poco de queso y jamón. Repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.

  3. Calentar

    Calienta en el horno de microondas durante cinco minutos, decora con perejil y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Engrasa el refractario con un poco de aceite para evitar que se pegue.

  5. Consejo nutricional

    Utiliza diferentes tipos de chiles en la preparación de tus salsas para aumentar el contenido de vitamina C y fibra de tus platillos.
    *Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular.

Utensilios

  • Licuadora
  • Cuchara
  • Sartén
  • Cuchara
  • Bandeja de horno

Información nutricional: 435kcal = 1,821kj /por porción

  • 435.13 Kcal Energía
  • 23.00 (g) Proteina
  • 32.00 (g) Carbohidratos
  • 5.12 (g) Azúcares
  • 2.17 (g) Fibra
  • 1,620.76 (mg) Sodio
  • 23.89 (g) Grasas
  • 14.58 (g) Grasas saturadas
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