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Penne en salsa de champiñones

Pasta en salsa de champiñones.

  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza Champiñones
  • 8 1/2 Tazas Agua
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Paquete Pasta (200 g) tipo penne, cocida
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta las 8 tazas de agua hasta que hierva y agrega una cucharadita de sal con cebolla. Cuando empiece a burbujear agrega la pasta y cocina hasta que quede al dente. Escúrrela y agrega unas gotas de aceite para evitar que se pegue.

  2. Licuar

    Para la salsa, licua los champiñones, el agua, la Media Crema NESTLÉ® y la sal con cebolla restante.

  3. Calentar

    En una sartén, calienta la salsa hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Baña la pasta con la salsa y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Decora con champiñones picados.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Los champiñones aportan vitaminas del complejo B y C.

Tips

Tip para Penne en salsa de champiñones: Decora con champiñones picados.

Información nutricional: 452kcal = 1,891kj /por porción

  • 52.49 (mg) Magnesio
  • 452.01 Kcal Energía
  • 199.67 (mg) Calcio
  • 10.13 (g) Proteina
  • 4.02 (mg) Hierro
  • 317.45 (mg) Potasio
  • 12.92 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.16 (mg) Vitamina C
  • 253.13 IU Vitamina A
  • 1.40 IU Vitamina D
  • 0.06 (mg) Vitamina E
  • 43.18 (g) Carbohidratos
  • 5.47 (g) Azúcares
  • 2.78 (g) Fibra
  • 186.68 (mg) Sodio
  • 26.34 (g) Grasas
  • 16.92 (g) Grasas saturadas
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