4 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
175.42 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Vino blanco (4 cucharas) de mesa
  • 3 Rodajas Pan de caja sin orillas
  • 3 Cucharaditas Salsa de Soya MAGGI®
  • 4 Tazas Agua
  • 3 Cucharaditas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Cucharadas Perejil seco limpio y picado
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 200 Gramos Almeja 1 paquete sin concha
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Preparación

  • Dora las rebanadas de pan en la mantequilla caliente junto con el consomé de pollo hasta que se deshagan.
  • Incorpora el agua, el vino y las almejas, sazona con Salsa de Soya MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Tapa y continúa la cocción a fuego medio por 15 minutos. Retira del fuego.
  • Decora con perejil picado y sirve caliente.
  • Puedes usar almejas frescas, observa que todas estén cerradas y al momento de hervirlas se puedan abrir fácilmente. Ya que el sabor es diferente si son con concha y frescas.
  • Las almejas destacan especialmente por su alto contenido en hierro, potasio, selenio y calcio.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 14.17
  • Energía (Kcal)  : 175.42
  • Grasas totales (g)  : 7.48
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.17
  • Proteínas (g)  : 10.11
  • Sodio (mg)  : 653.98
  • Grasas saturadas (g)  : 4.08
  • Azúcares totales (g)  : 2.47