Sopa de chicharrón
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Sopa de chicharrón

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  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 15 min
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  • dificultad
  • Fácil
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  • kcal
  • 396 kcal

Ingredientes

  • 2 Latas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza de chicharrón
  • 1 cubo de MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
  • 1 taza de agua
  • 1 Cucharada de harina de trigo
  • 2 cucharadas de mantequilla
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Preparación

  • 1. Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los 4 ingredientes siguientes.
  • 2. En una cacerola calienta la mantequilla y agrega lo que licuaste
  • 3. cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 4. Sirve caliente y decora con trozos de chicharrón.
  • También puedes decorar con chile guajillo picado y queso panela en cubitos.
  • Energía (kcal) 396.00
  • Energía (kj) 1654.00
  • Proteínas (g) 14.00
  • Total de carbohidratos (g) 35.00
  • Grasas totales (g) 22.00
  • Azúcares totales (g) 0.00
  • Grasas saturadas (g) 3.00
  • Fibras dietarias totales (g) 1.10
  • Sodio (mg) 254.00
  • Calcio (mg) 2.80
  • Colesterol (mg) 12.00
  • Hierro (mg) 0.20
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 1.30
  • Grasas, polinsaturadas (g) 0.20
  • Vitamina A (µg_RAE) 149.00
  • Vitamina C (mg) 0.00
  • Vitamina D (µg) 1.80