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Sopa de papa fría

Sopa de papa cremosa que se sirve fría y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Tazas Agua
  • 4 Piezas Papa peladas, picadas
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Instrucciones

  1. Calentar

    En una olla con agua caliente cocina las papas junto con el aceite, el consomé de pollo y la sal . Retira del fuego y enfría.

  2. Incorporar

    Incorpora la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

  3. Servir

    Licua y refrigera. Ofrece frío.

  4. Consejo culinario

    Decora con cilantro picado

  5. Consejo nutricional

    Beneficios del jugo de patata o papa cruda para la piel y el cabello. Tiene más beneficios para la salud que cocida. Debido a su alto contenido de potasio, azufre y fósforo, el jugo de patata o papa cruda ha demostrado ser eficaz en el esclarecimiento de la piel manchada

Tips

Tip para Sopa de papa fría: Decora con cilantro picado

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 168kcal = 704kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 28.19 (mg) Magnesio
  • 168.19 Kcal Energía
  • 249.39 (mg) Calcio
  • 6.15 (g) Proteina
  • 0.15 (mg) Hierro
  • 252.44 (mg) Potasio
  • 5.98 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.43 (mg) Vitamina C
  • 60.30 IU Vitamina A
  • 0.63 IU Vitamina D
  • 0.73 (mg) Vitamina E
  • 11.24 (g) Carbohidratos
  • 8.67 (g) Azúcares
  • 0.33 (g) Fibra
  • 687.12 (mg) Sodio
  • 11.04 (g) Grasas
  • 4.43 (g) Grasas saturadas
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