4 porciones
Porciones
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15 Min
Fácil
403.14 kcal
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Ingredientes

  • 65 Gramos Alcaparras enlatadas 1 taza
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Parmesano rallado
  • 1 Paquete Pastas spaguetti cocido y escurrido (200 g)
  • 1/3 Taza Perejil finamente picado
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Preparación

  • 1 Coloca en la sartén la pasta, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, la mitad del queso rallado y las alcaparras. Saltea mezclando hasta que la preparación esté bien caliente. Retira del fuego.
  • 2 Espolvorea el perejil y el queso rallado restante.
  • 3 Sirve caliente.
  • 4 Alcaparras más grandes son más fuertes en sabor, pero si usted quiere disfrutar de su aroma van para los más pequeños
  • 5 Las alcaparras son ricos en compuestos flavonoides, incluyendo la rutina y quercetina. Ambos de estos compuestos son potentes fuentes de antioxidantes. Los antioxidantes son conocidos para evitar que los radicales libres, que pueden causar cáncer y enfermedades de la piel vinculado.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 392.25
  • Total de carbohidratos (g)  : 51.15
  • Colesterol (mg)  : 21.5
  • Energía (Kcal)  : 403.14
  • Grasas totales (g)  : 10.84
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.12
  • Hierro (mg)  : 1.04
  • Proteínas (g)  : 19.05
  • Sodio (mg)  : 948.05
  • Grasas saturadas (g)  : 8.07
  • Azúcares totales (g)  : 10.96
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.22
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2.56