5 porciones
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Fácil
886.796 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 200 Gramo Salmón ahumado
  • 1 1/2 Taza Queso crema
  • 500 Gramo Pasta Pasta corta Tagliatelle,cocido y escurrido
  • 2 Cucharada Harina de maíz
  • 2 Cucharada Mantequilla
  • 1 Taza Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita ajo molido
  • 1 1/2 Paquete Queso crema (190 g)
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Preparación

  • Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el caldo de pollo, el queso crema y el agua.
  • Calienta la mantequilla y fríe la harina; incorpora la salsa licúa y cocina hasta que suelte el hervor moviendo constantemente para que no formen grumos.
  • Sirve la pasta previamente cocida y escurrida,baña con la salsa caliente y decora con el salmón y el perejil picado.
  • Si lo deseas, puedes freír el salmón en mantequilla, puedes agregarle finas hierbas para darle más sabor a tu platillo.
  • El salmón es rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud. Además es una excelentefuente de vitaminas como la B12 y B6 y la niacina, además de minerales como el selenio, el magnesio e importantes cantidades de calcio.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 247.036
  • Total de carbohidratos (g)  : 92.03108
  • Colesterol (mg)  : 113.104
  • Energía (Kcal)  : 886.796
  • Grasas totales (g)  : 43.89104
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.638
  • Hierro (mg)  : 1.95544
  • Proteínas (g)  : 30.59048
  • Sodio (mg)  : 843.08
  • Grasas saturadas (g)  : 25.16738
  • Azúcares totales (g)  : 13.86688