5 porciones
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Fácil
1046.32 kcal
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Ingredientes

  • 200 Gramos Salmón ahumado
  • 500 Gramos Pasta Pasta corta Tagliatelle,cocido y escurrido
  • 1 1/2 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Harina de maíz
  • 1 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharadita Ajo en polvo
  • 1 1/2 Taza Queso crema
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
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Preparación

  • Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el caldo de pollo, el queso crema y el agua.
  • Calienta la mantequilla y fríe la harina; incorpora la salsa licúa y cocina hasta que suelte el hervor moviendo constantemente para que no formen grumos.
  • Sirve la pasta previamente cocida y escurrida,baña con la salsa caliente y decora con el salmón y el perejil picado.
  • Si lo deseas, puedes freír el salmón en mantequilla, puedes agregarle finas hierbas para darle más sabor a tu platillo.
  • El salmón es rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud. Además es una excelentefuente de vitaminas como la B12 y B6 y la niacina, además de minerales como el selenio, el magnesio e importantes cantidades de calcio.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 292.38
  • Total de carbohidratos (g)  : 94.98
  • Energía (Kcal)  : 1046.32
  • Grasas totales (g)  : 59.39
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.72
  • Proteínas (g)  : 33.43
  • Sodio (mg)  : 984.79
  • Grasas saturadas (g)  : 34.26
  • Azúcares totales (g)  : 15.59