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Cupcakes corazón de melón
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Cupcakes corazón de melón

CUPCAKES CORAZÓN DE MELÓN preparados con SALSA DE SOYA MAGGI® LIMÓN.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 57min
    Preparación: 55min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza de Vinagre de arroz
  • 5 Cucharadas de Azúcar
  • 2 Tazas de Arroz para sushi cocido
  • 1 1/2 Tazas de Melón cortado en cubos pequeños
  • 1 Paquete de Queso crema cortado en cubos pequeños (190 g)
  • 1/2 Taza de Pepino sin semillas y cortado en medias lunas
  • 300 Gramos de Camarón pacotilla
  • 1 Aguacate cortado en cubos
  • 1/2 Taza de Brotes de amaranto
  • 1 Envase de Salsa de Soya Sabor a Limón MAGGI®

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla el vinagre con el azúcar hasta que se disuelva, extiende el arroz en una charola y baña con la mezcla anterior; deja reposar por 30 minutos.

  2. Forma

    Cubre un molde para cupcakes con plástico adherente, añade una capa de arroz, coloca algunos cubos de melón, queso crema, otra capa de arroz y presiona ligeramente; refrigera por 15 minutos.

  3. Sirve

    Desmolda los cupcakes y decora la superficie con el pepino, los camarones y los brotes de amaranto. Sirve con la Salsa de Soya Sabor a Limón MAGGI® y ofrece.

  4. Consejo culinario

    El olor a amoniaco es un indicador de que el camarón no está fresco.

  5. Consejo nutricional

    El melón aporta potasio.

Utensilios

  • Cazo
  • Cuchara
  • Nevera
  • Molde para Muffins

Información nutricional: 512kcal = 2,141kj /por porción

  • 511.80 Kcal Energía
  • 23.83 (g) Proteina
  • 74.07 (g) Carbohidratos
  • 2.56 (g) Fibra
  • 386.39 (mg) Sodio
  • 13.72 (g) Grasas
  • 6.98 (g) Grasas saturadas
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