Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Cupcakes de frambuesa con chocolate

CUPCAKES DE FRAMBUESA CON CHOCOLATE preparados con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 52min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
    Servir: 12min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Huevos
  • 1 1/2 Tazas de Harina de trigo
  • 1 Cucharadita de Polvo para hornear
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Tazas de Frambuesas
  • 2 Barras de Chocolate con leche troceado (150 g c/u)
  • 18 Capacillos para cupcakes

Instrucciones

  1. Bate

    Horno precalentado a 180 °C.

    Bate la mantequilla hasta acremar; agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos. Incorpora poco a poco la harina, el polvo para hornear previamente pasados por un colador y ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; bate hasta incorporar.

  2. Hornea

    Agrega 1 taza de frambuesas y 1 ½ barras de chocolate; mezcla suavemente. En un molde para cupcakes coloca los capacillos, llénalos hasta ¾ partes con la mezcla anterior y hornea a 180 °C por 20 a 25 minutos. Retira del horno y deja enfriar.

  3. Sirve

    Funde el chocolate restante y unta sobre los cupcakes, decora con el resto de las frambuesas y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para fundir el chocolate calienta en el microondas por 1 minuto en lapsos de 15 segundos, retira, mueve y vuele a calentar.

  5. Consejo nutricional

    Prefiere chocolate amargo ya que tiene menos azúcar y más antioxidantes.

Utensilios

  • Batidora de mano
  • Cazo
  • Coladera

Información nutricional: 457kcal = 1,910kj /por porción

  • 6.04 (tbsp) Azúcar añadido
  • 456.54 Kcal Energía
  • 224.79 (mg) Calcio
  • 9.54 (g) Proteina
  • 6.36 (mg) Hierro
  • 255.79 (mg) Potasio
  • 24.76 (mg) Vitamina C
  • 160.27 IU Vitamina A
  • 12.54 IU Vitamina D
  • 1.54 (mg) Vitamina E
  • 50.80 (g) Carbohidratos
  • 32.30 (g) Azúcares
  • 2.55 (g) Fibra
  • 123.63 (mg) Sodio
  • 24.08 (g) Grasas
  • 14.39 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Jonathan

01.03.2021
1 2 3 4 5

Rosa

23.02.2021
1 2 3 4 5

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?