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Ensalada de betabel con aderezo de ajo
Ensalada de betabel con aderezo de ajo hecha con Media Crema NESTLÉ®
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Total: 34minPreparación: 30minEspera: 4min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los dientes de ajo, la sal y la rama de menta. Refrigera.
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Mezclar
Para la ensalada, mezcla en un tazón un poco de lechuga, pepino, betabel y zanahoria.
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Decorar
Decora con los croutones y sirve acompañando del aderezo.
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Consejo culinario
Para asar los ajos, coloca los dientes con cáscara sobre una sartén caliente hasta que estén suaves.
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Consejo nutricional
El betabel contiene importantes cantidades de calcio y vitamina A que ayudan a fortalecer el sistema óseo.
Información nutricional: 325kcal = 1,360kj /por porción
- 0.17 (tbsp) Azúcar añadido
- 46.79 (mg) Magnesio
- 325.03 Kcal Energía
- 154.12 (mg) Calcio
- 8.20 (g) Proteina
- 2.78 (mg) Hierro
- 562.20 (mg) Potasio
- 92.83 (mcg) Folato Alimentario
- 15.05 (mg) Vitamina C
- 717.54 IU Vitamina A
- 39.31 (g) Carbohidratos
- 5.42 (g) Fibra
- 584.26 (mg) Sodio
- 15.40 (g) Grasas
- 8.96 (g) Grasas saturadas
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