4 porciones
Porciones
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Fácil
557.41 kcal
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Ingredientes

  • 3 Piezas Plátano machos, cortados en trozos
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 2 Tazas Amaranto
  • 3 Piezas Camote pelados y cortados en trozos
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Preparación

  • Coloca el camote en un tazón y cocina en el microondas sin tapar durante 8 a 9 minutos o hasta que esté suave. Retira con cuidado y machaca para formar un puré, reserva. Repite el proceso con los plátanos hasta que estén cocidos.
  • Mezcla el puré de camote y plátano con el Dulce de Leche LA LECHERA®, forma bolitas y refrigera por 20 minutos. Pasa las bolitas por amaranto y refrigera por 10 minutos más.
  • Ofrece.
  • Si lo deseas puedes cubrir las bolitas con nuez.
  • El camote es un tubérculo rico en vitamina A, la cual ayuda a proteger la vista.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 109.66
  • Energía (Kcal)  : 557.41
  • Grasas totales (g)  : 13.52
  • Fibras dietarias totales (g)  : 7.01
  • Proteínas (g)  : 11.58
  • Sodio (mg)  : 209.39
  • Grasas saturadas (g)  : 5.85
  • Azúcares totales (g)  : 68.32