Recetas Nestlé

Hamburguesa de pollo con chipotle preparada con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas.

Hamburguesa de pollo con chipotle

HAMBURGUESA DE POLLO CON CHIPOTLE preparada con JUGO MAGGI®.

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Total: 67min

Preparación: 35min

Cocción: 25min

Servir: 7min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

500 Gramos de Pechuga de pollo molida
1/2 Pimiento morrón verde, picado finamente
1/2 Pimiento morrón rojo, picado finamente
1/2 Pimiento morrón amarillo, picado finamente
2 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 1/2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
1/4 Cucharadita de Comino molido
2 Cucharadas de Aceite de maíz
4 Rodajas de Queso cheddar
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 Paquete de Queso crema (190 g) a temperatura ambiente
2 Chiles chipotle adobados
1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1 Lechuga italiana desinfectada
2 Jitomates rebanados
1/2 Cebolla morada fileteada

Instrucciones

Mezcla

Para las hamburguesas, mezcla la pechuga molida con los pimientos, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la pimienta y el comino. Marina en refrigeración por 30 minutos; forma las hamburguesas. Calienta el aceite y cocina las hamburguesas por ambos lados; coloca una rebanada de queso cheddar inmediatamente que salgan de la sartén para que gratine.
Licúa

Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema, el chile chipotle y la sal con cebolla; refrigera por 20 minutos.
Sirve

Forma las hamburguesas colocando una hoja de lechuga grande, la hamburguesa de pollo, un poco de aderezo, jitomate y cebolla; envuelve con la hoja de lechuga y repite con el resto de los ingredientes. Ofrece.
Consejo culinario

Puedes acompañar con chips de papas horneadas.
Consejo nutricional

Consume verduras y frutas diariamente para incrementar tu consumo de fibra.

Utensilios

Cazo
Nevera
Licuadora
Espumadera
Cuchara de madera
Sartén

Información nutricional: 619kcal = 2,588kj /por porción

618.55 Kcal Energía

13.15 (g) Carbohidratos

37.74 (g) Proteina

45.69 (g) Grasas

1.88 (g) Fibra

8.13 (g) Azúcares

1,580.05 (mg) Sodio

23.76 (g) Grasas saturadas

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