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Penne en salsa de alcachofa

PENNE EN SALSA DE ALCACHOFA preparado con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

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  • Total: 15min
    Cocción: 13min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • 1 Taza Jitomate cherry
  • 1 Paquete Pasta (200 g) tipo penne tricolor, cocida
  • 1 1/2 Lata Alcachofa corazones

Instrucciones

  1. Licúa

    Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con las sal con cebolla en polvo, los corazones de alcachofa y el agua; calienta durante 8 minutos a fuego medio, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  2. Calienta

    En una sartén, calienta el aceite de oliva y asa los jitomates cherry durante 5 minutos. Baña la pasta, previamente cocida y escurrida, con la salsa de alcachofa y decora con los jitomates; ofrece.

  3. Consejo culinario

    Una vez cocida y escurrida la pasta agrega un poco de aceite de maíz para evitar que se pegue.

  4. Consejo nutricional

    Agrega verduras a tu pasta para elevar tu consumo de fibra.

Información nutricional: 424kcal = 1,772kj /por porción

  • 124.32 (mg) Magnesio
  • 423.53 Kcal Energía
  • 145.84 (mg) Calcio
  • 13.01 (g) Proteina
  • 2.66 (mg) Hierro
  • 784.55 (mg) Potasio
  • 114.58 (mcg) Folato Alimentario
  • 22.02 (mg) Vitamina C
  • 142.73 IU Vitamina A
  • 1.06 (mg) Vitamina E
  • 56.49 (g) Carbohidratos
  • 5.71 (g) Azúcares
  • 10.16 (g) Fibra
  • 287.55 (mg) Sodio
  • 17.51 (g) Grasas
  • 9.10 (g) Grasas saturadas
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