Piernas de pollo con papa
Cocina unas ricas PIERNAS de POLLO con PAPA preparadas con JUGO MAGGI® BBQ para compartir con tu familia. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 18minCocción: 10minServir: 2min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Prepara
Retira el pollo del hueso, desmenúzalo y reserva los huesos. En un tazón, mezcla el pollo con las papas, el queso tipo manchego, 3 cucharadas de Jugo MAGGI® BBQ, ½ taza de pan molido, 2 huevos y la sal con ajo hasta obtener una mezcla homogénea. Toma uno de los huesos de pollo y cubre con un poco de la mezcla anterior dando la forma de pierna de pollo; repite con el resto de los ingredientes.
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Fríe
Cubre las piernas de pollo con la fécula de maíz, pásalas por el huevo ligeramente batido y por último por el pan molido restante. Calienta el aceite y fríelas hasta que doren ligeramente, colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
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Mezcla
Para el dip, mezcla la cátsup, la salsa preparada a base de chile tabasco rojo, la sal con cebolla y 3 cucharadas de Jugo MAGGI® BBQ. Ofrece las piernas de pollo con el dip y el Jugo MAGGI® BBQ restante.
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Consejo culinario
Cocina las papas, sin cáscara y cortadas en cubos, para que sea más rápida su cocción.
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Consejo nutricional
La papa contiene almidón, la cual se transforma en energía que te ayudará hacer tus actividades cotidianas.
Utensilios
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Cazo
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Batidora
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Sartén
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Espátula
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Cazo
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Batidora
Información nutricional: 697kcal = 2,918kj /por porción
- 697.43 Kcal Energía
- 280.12 (mg) Calcio
- 38.00 (g) Proteina
- 58.90 (g) Carbohidratos
- 5.54 (g) Azúcares
- 3.79 (g) Fibra
- 867.69 (mg) Sodio
- 33.71 (g) Grasas
- 11.94 (g) Grasas saturadas
Carlos