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Abanico de pollo con nopales a la leña

ABANICO DE POLLO CON NOPALES A LA LEÑA preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® A LA LEÑA.

  • Total: 52min
    Preparación: 40min
    Cocción: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 1 1/2 Tazas de Jitomate cherry, cortados a la mitad
  • 4 Nopales cortados en tiras, cocidos y escurridos
  • 1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)
  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña

Instrucciones

  1. Corta

    Realiza algunos cortes sesgados en las pechugas, sin llegar a la base; rellena con un poco de cebolla, jitomate cherry, nopales y queso tipo manchego.

  2. Abre

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

  3. Cocina

    Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté cocida. Retira la hoja, repite el procedimiento con el resto de las pechugas y sirve.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir el Queso Tipo Manchego NESTLÉ® por queso panela. Puedes acompañar con arroz blanco.

  5. Consejo nutricional

    Puedes sustituir el queso tipo manchego por queso panela. Acompaña con arroz blanco.

Utensilios

  • Espátula
  • Sartén
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar

Información nutricional: 412kcal = 1,725kj /por porción

  • 412.35 Kcal Energía
  • 76.40 (mg) Magnesio
  • 6.24 (g) Carbohidratos
  • 863.68 (mg) Sodio
  • 47.35 (g) Proteina
  • 21.12 (g) Grasas
  • 1.88 (g) Fibra
  • 11.17 (g) Grasas saturadas
  • 3.53 (g) Azúcares
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