Albóndigas de pollo en salsa de chipotle Deslactosadas
Rica receta para compartir con la familia
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Total: 40minPreparación: 15minCocción: 20minEspera: 2minServir: 3min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Cazo
- Espumadera
Información nutricional: 645kcal = 2,697kj /por porción
- 192.75 (mg) Colesterol
- 265.71 (g) Agua
- 62.24 (mg) Magnesio
- 644.64 Kcal Energía
- 126.41 (mg) Calcio
- 45.72 (g) Proteina
- 2.93 (mg) Hierro
- 761.77 (mg) Potasio
- 23.28 (mcg) Folato Alimentario
- 12.52 (mg) Vitamina C
- 100.70 IU Vitamina A
- 1.14 IU Vitamina D
- 3.07 (mg) Vitamina E
- 15.97 (g) Carbohidratos
- 6.03 (g) Azúcares
- 1.21 (g) Fibra
- 811.96 (mg) Sodio
- 43.31 (g) Grasas
- 13.96 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Mezcla el pollo con el tocino, la cebolla, el huevo, el pan molido y la sal con cebolla. Calienta el aceite y fríe las albóndigas durante 8 minutos a fuego medio, moviendo constantemente
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Licuar
Para la salsa, licúa la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado con el puré de tomate, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, el agua y los chiles; calienta a fuego bajo durante 2 minutos, agrega las albóndigas y cocina durante 8 minutos más hasta que la salsa espese ligeramente y las albóndigas estén cocidas.
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Servir
Sirve caliente y ofrece.
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de perejil picado a la carne antes de formar las albóndigas.
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Consejo nutricional
La cebolla tiene un alto contenido de vitamina A y C.
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