Albondigas de pollo en salsa de chipotle

Albóndigas de pollo en salsa de chipotle Deslactosadas

Name: Albóndigas de pollo en salsa de chipotle Deslactosadas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 600 Gramos Pechuga de pollo; 1 Paquete Tocino; 1/2 Pieza Cebolla; 1 Pieza Huevo; 1/2 Taza Pan molido; 2 Cucharadas Aceite de maíz; 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado; 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo; 1 Taza Puré de tomate; 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1 Taza Agua; 1 1/2 Pieza Chile chipotle

Rica receta para compartir con la familia

Creado por: Mariana ortega

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 4

Utensilios

Cazo

Espumadera

Ingredientes

600 Gramos Pechuga de pollo molida
1 Paquete Tocino frito
1/2 Pieza Cebolla picada finamente
1 Pieza Huevo
1/2 Taza Pan molido
2 Cucharadas Aceite de maíz
1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
1 Taza Puré de tomate
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 Taza Agua
1 1/2 Pieza Chile chipotle

¡A cocinar!

Mezclar

1. Mezcla el pollo con el tocino, la cebolla, el huevo, el pan molido y la sal con cebolla. Calienta el aceite y fríe las albóndigas durante 8 minutos a fuego medio, moviendo constantemente

Licuar

2. Para la salsa, licúa la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado con el puré de tomate, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, el agua y los chiles; calienta a fuego bajo durante 2 minutos, agrega las albóndigas y cocina durante 8 minutos más hasta que la salsa espese ligeramente y las albóndigas estén cocidas.

Servir

3. Sirve caliente y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
627.5 kcal = 2,628kj /por porción

Carbohidratos	25.9 g
Energía	627.5 kcal
Grasas	36.8 g
Fibra	2.2 g
Proteína	46.3 g
Grasas saturadas	12 g
Sodio	1699.2 mg
Azúcares	6.8 g

Consejo nutritional

La cebolla tiene un alto contenido de vitamina A y C.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar un poco de perejil picado a la carne antes de formar las albóndigas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 54 36.7g / 54%

Carbohidratos 16 25.8g / 16%

Proteina 30 46.3g / 30%

Energykilocalories 31 627.5g / 31%

Albóndigas de pollo en salsa de chipotle Deslactosadas

Utensilios

Cazo

Espumadera

Ingredientes

¡A cocinar!

Mezclar

Licuar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
627.5 kcal = 2,628kj /por porción

Consejo nutritional

Consejo culinario

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Qué componen las Calorías ?

Calificación de la receta (1)

Comentarios (1)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Albóndigas de pollo en salsa chipotle

Albóndigas de pollo en salsa chipotle ligeras