Albóndigas ligeras
Deliciosas recetas para las comidas diarias acompañadas de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*
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Total: 30minPreparación: 10minCocción: 20min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licuar el puré de tomate, la taza de agua, el Concentrado de Tomate de Pollo CONSOMATE® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*. Vacía en una cacerola con poco aceite caliente y deja hervir por 10 minutos. Reserva.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular. -
Mezclar
Mezcla la carne con el huevo y el pan molido. Forma las albóndigas colocando en el centro un cubo de queso y cuécelas en el resto del agua caliente hasta que estén tiernas.
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Agregar/Servir
Agrega las albóndigas al caldillo de tomate y cocina por 10 minutos a fuego bajo.
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Consejo culinario
Sustituye el puré de tomate por tomate fresco.
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Consejo nutricional
El consumo del tomate es muy útil para combatir el resfriado, alivia quemaduras leves, ante comezón por picadura de insectos y sus efectos antioxidantes ayudan a lucir una piel más joven e hidratada.
Tips
Utensilios
- Sartén
Información nutricional: 235kcal = 982kj /por porción
- 234.62 Kcal Energía
- 25.53 (g) Proteina
- 14.20 (g) Carbohidratos
- 1.44 (g) Fibra
- 1,667.69 (mg) Sodio
- 8.30 (g) Grasas
- 4.30 (g) Grasas saturadas
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