Arbolitos rellenos
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Arbolitos rellenos

42
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 1578 kcal

Ingredientes

  • 2 Piezas de brócoli cocidos y escurridos, separados en arbolitos
  • 1 Paquete de Queso Tipo Manchego NESTLÉ ® cortado en cubitos
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza de huevo
  • 1 Taza de agua mineral fría
  • 2.75 Tazas de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de hierbas finas
  • 1 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
  • 1 Cucharadita de sal con cebolla, en polvo
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Preparación

  • 1. Para formar los arbolitos, con ayuda de un cuchillo haz un pequeño hoyo en el centro de cada brócoli y rellénalos con los cubitos de Queso Tipo Manchego NESTLÉ®.
  • 2. Aparte, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el huevo, el agua mineral, la harina, las hierbas finas, la sal con ajo y la sal con cebolla hasta que quede todo incorporado.
  • 3. Toma los arbolitos rellenos y remójalos en la mezcla anterior hasta que quede cubiertos, fríelos en el aceite caliente hasta que doren, escúrrelos en papel absorbente para quitarle el exceso de grasa y sirve caliente.
  • Consejo culinario: Puedes sustituir el brócoli por coliflor.
  • Consejo nutricional: A la hora de consumir quesos, elige los que están reducidos en grasa.
  • Proteínas (g) 17.00
  • Total de carbohidratos (g) 50.00
  • Grasas totales (g) 12.00
  • Azúcares totales (g) 1.20
  • Grasas saturadas (g) 0.30
  • Fibras dietarias totales (g) 3.10
  • Sodio (mg) 238.00
  • Calcio (mg) 41.00
  • Colesterol (mg) 21.00
  • Hierro (mg) 3.00
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 0.20
  • Grasas, polinsaturadas (g) 0.30
  • Vitamina A (µg_RAE) 55.00
  • Vitamina C (mg) 56.00
  • Vitamina D (µg) 0.50