Arroz con champiñones
marca

Arroz con champiñones

48
  • porciones
  • 4 porciones
  • |
  • porciones
  • porciones

  • |
  • minutos
  • 25 min
  • |
  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 322 kcal

Ingredientes

  • 1 pizca de azafrán en polvo
  • 4 cucharadas de aceite de maíz
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de arroz blanco
  • 1 pieza de zanahoria pelada y cortada en cuadritos.
  • 1 taza de Champiñones limpios y rebanados.
  • 2 cubos de MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 30% Menos Sodio
Agregar a mi lista

Preparación

  • 1. Sofríe el azafrán en el aceite caliente. Agrega el agua y cuando hierva, incorpora el MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa, el arroz y la zanahoria.
  • 2. Cuando falten 10 minutos de cocción, agrega los champiñones. Cocina a fuego bajo hasta que el arroz esté listo. Retira del fuego.
  • 3. Sirve caliente.
  • Espolvorea con queso parmesano.
  • Contenido energético: 322
  • Grasas totales (g) 16.00
  • Sodio (mg) 24.00
  • Proteínas (g) 4.80
  • Fibras dietarias totales (g) 1.50
  • Grasas saturadas (g) 1.80
  • Total de carbohidratos (g) 40.00
  • Energía (kj) 1350.00
  • Energía (kcal) 322.00
  • Azúcares totales (g) 1.80
  • Calcio (mg) 24.00
  • Colesterol (mg) 0.80
  • Hierro (mg) 0.60
  • Vitamina C (mg) 2.40
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 6.60
  • Grasas, polinsaturadas (g) 6.90
  • Vitamina A (µg_RAE) 198.00
  • Vitamina D (µg) 0.00