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Atropellado

Carne seca con caldillo del sabor de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 15min

Cocción: 15min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Cucharada Aceite de maíz
1 Taza Cebolla Picada finamente
1 Unidad Carne seca
3 Piezas Chile serrano picados finamente
4 Onzas Jitomate sin semillas. picado finamente
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 Cucharada Agua

Instrucciones

Sofreír

En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega la carne seca y deja en el fuego 5 minutos o hasta que se dore.
Agregar

Añade los chiles, el tomate, el cubo de Concentrado de Tomate de Pollo CONSOMATE® y el agua, mezcla y cocina por 5 minutos más a fuego bajo
Servir

Sirve acompañado de arroz blanco.
Consejo culinario

Quema un ajo en el aceite y cuando este negro retiralo, esto le dará más sabor a tu comida.
Consejo nutricional

Los tomates al ser bajos en sodio, se recomiendan en las dietas de personas con hipertensión.

Tips

Tip para Atropellado: Si deseas que los chiles piquen menos, retira las venas y las semillas antes de picarlos.

Utensilios

Sartén

Información nutricional: 71kcal = 298kj /por porción

71.12 Kcal Energía

2.65 (g) Proteina

5.72 (g) Carbohidratos
2.98 (g) Azúcares
1.30 (g) Fibra
741.67 (mg) Sodio
4.44 (g) Grasas
1.25 (g) Grasas saturadas

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