4 porciones
Porciones
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Fácil
136,41 kcal
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Ingredientes

  • 2 Hojas Hoja de laurel
  • 1 Taza Aceitunas negras, cortadas en rodajas
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail
  • 1 Pieza Ajo finamente picado
  • 2 Latas Atún enlatado en agua
  • 2 Unidades Jitomate lavados y picados
  • 1 Cucharada Perejil seco finamente picado
  • 1 Pieza Cebolla finamente picada
  • 200 Miligramos Vino blanco
  • 1/2 Taza Aceitunas verdes, cortadas en rodajas
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Preparación

  • 1 En una sartén sofríe el ajo y la cebolla junto con el tomate rojo, ya cocidos agrega el vino y el Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail, el perejil y las hojas de laurel.
  • 2 Agrega el atún y las aceitunas. Deja a fuego bajo por 10 minutos
  • 3 Sirve caliente.
  • 4 Puedes sustituir las aceitunas por alcaparras.
  • 5 Las aceitunas tienen bajo nivel calórico y tienen alto contenido en grasas monoinsaturadas que aumentan el colesterol bueno.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 63,23
  • Total de carbohidratos (g)  : 8,19
  • Colesterol (mg)  : 25,2
  • Energía (Kcal)  : 136,41
  • Grasas totales (g)  : 5,03
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,63
  • Hierro (mg)  : 2,2
  • Proteínas (g)  : 15,38
  • Sodio (mg)  : 924,79
  • Grasas saturadas (g)  : 0,82
  • Azúcares totales (g)  : 2,81
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 4,21