4 porciones
Porciones
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Fácil
1015.5 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Perejil fresco lavado, picado
  • 1 Taza Queso parmesano rallado
  • 1 Taza Pan molido
  • 1 Taza Arroz cocido, al vapor
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Piezas Huevo
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Preparación

  • Cuece el arroz en agua y con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Retira y separalo para utilizar. A parte mezcla el arroz junto con el queso parmesano, el perejil, los huevos y el pan molido.
  • Forma bolitas de arroz con tus manos y mete al aceite caliente, fríe hasta que doren. Escurre el exceso de grasa en papel absorbente. Sirve caliente.
  • Por cada taza de arroz (en la ciudad de mexico) hierve 2 tazas de agua para cocer, por 35 minutos a fuego medio, o hasta que el liquido evapore por completo.
  • Incluye alimentos con un adecuado aporte de fibra, ya que ésta da sensación de saciedad, la encuentras en las verduras, frutas y cereales integrales (arroz, avena, trigo, maíz, centeno).

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 540.21
  • Total de carbohidratos (g)  : 56.55
  • Colesterol (mg)  : 120
  • Energía (Kcal)  : 1015.5
  • Grasas totales (g)  : 72.09
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.95
  • Hierro (mg)  : 2.79
  • Proteínas (g)  : 24.74
  • Sodio (mg)  : 1506.72
  • Grasas saturadas (g)  : 16.02
  • Azúcares totales (g)  : 2.45
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 56.06

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