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Bolitas de atún

Name: Bolitas de atún
Prep time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 2 Latas Atún enlatado en aceite; 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo; 1/4 Cucharadita Ajo en polvo; 1/2 Cucharada Sal; 1 Paquete Puré de papa; 2 Piezas Huevo; 3 Cucharadas Perejil fresco; 1/2 Taza Pan molido; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Taza Aceite de maíz

Prepara unas BOLITAS DE ATÚN con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

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Total: 32min

Preparación: 32min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Ingredientes

2 Latas Atún enlatado en aceite escurrido
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
1/4 Cucharadita Ajo en polvo
1/2 Cucharada Sal
1 Paquete Puré de papa en hojuelas
2 Piezas Huevo batidos
3 Cucharadas Perejil fresco limpio, picado finamente
1/2 Taza Pan molido
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Taza Aceite de maíz

Instrucciones

Mezcla

1.-Mezcla el atún, el ajo y la cebolla en polvo, la sal, el perejil, las hojuelas de papa, un huevo y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Fríe

2.-Forma las bolitas con la preparación anterior, pásalas por el huevo y luego por el pan molido. Fríe en aceite caliente hasta que se doren. Retira y escurre el exceso de grasa con papel absorbente. Sirve caliente.
Consejo culinario

Consejo culinario: Si la preparación te queda muy aguada, puedes poner un poco de harina o de pan molido para que se pueda manejar mejor.
Consejo nutrimental

Consejo nutrimental: Acompaña tu platillo con agua natural, recuerda que es la mejor fuente de hidratación.

Tips

Tip para Bolitas de atún: Sirve con ensalada verde

Utensilios

Cuchara
Cazo

Información nutricional: 910kcal = 3,807kj /por porción

9.60 (mg) Vitamina E
5.85 IU Vitamina D
8.13 (mg) Vitamina C
158.22 IU Vitamina A
59.17 (mg) Magnesio
504.27 (mg) Potasio
32.22 (mcg) Folato Alimentario

2.56 (mg) Hierro
303.22 (mg) Calcio
14.31 (g) Grasas saturadas

1,084.57 (mg) Sodio
0.06 (tbsp) Azúcar añadido
9.58 (g) Azúcares
1.50 (g) Fibra
76.13 (g) Grasas
31.62 (g) Proteina
23.02 (g) Carbohidratos
909.80 Energía

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