Bolitas de papa sorpresa
marca

Bolitas de papa sorpresa

46
  • porciones
  • 4 porciones
  • |
  • porciones
  • porciones

  • |
  • minutos
  • 20 min
  • |
  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 101 kcal

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza de leche entera
  • 1/2 taza de agua
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Paquete de Hojuelas de Pure de Papa (125 g)
  • 1/2 Paquete de Queso tipo Manchego bajo en grasa (200 g)
  • 1/2 Taza de harina de trigo
  • 2 Piezas de huevo ligeramente batido
  • 1 Taza de pan rallado pan molido
  • 1/4 taza de aceite de maíz
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Preparación

  • 1. Calienta la Leche Entera con el agua, la mantequilla y agrega el Sazonador Líquido MAGGI®, retira del fuego cuando se derrita la mantequilla. Agrega las Hojuelas de Puré de Papa y mezcla. Deja enfriar.
  • 2. Forma bolitas con la preparación anterior y rellénalas con el Queso Tipo Manchego Reducido en Grasa. Pásalas por la harina, después por el huevo y por el pan. Refrigéralas 10 minutos.
  • 3. Calienta el aceite lo mas que se pueda y fríelas bolitas hasta que doren. Retira y escurre el exceso de grasa con un papel absorbente.
  • Consejo culinario: Acompaña con ensalada de atún.
  • Consejo nutrimental: Ésta receta por porción cubre el 6% de Calcio que necesita un niño escolar al día.
  • Energía (kj) 422
  • Proteínas (g) 4.0
  • Total de carbohidratos (g) 9.0
  • Grasas totales (g) 0.7
  • Grasas saturadas (g) 0.7
  • Fibras dietarias totales (g) 0.4
  • Sodio (mg) 154
  • Calcio (mg) 72
  • Colesterol (mg) 17