8 porciones
Porciones
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20 Min
Fácil
195.7 kcal
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Ingredientes

  • 2 Tazas Brócoli cocido, escurrido
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 200 Gramos Queso tipo manchego rallado
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Piezas *Chile chipotle en lata, sin semilla
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y los chiles chipotles.
  • 2 Calienta esta salsa para que espese un poco y baña el brócoli previamente cocido. Sirve y ofrece con un poco de perejil picado.
  • 3 Puedes cambiar el queso tipo manchego por alguno que se pueda fundir. Además para que la salsa esté más espesa agrega Media Crema NESTLÉ®.
  • 4 El brcolí posee importantes nutrientes como las vitaminas, minerales y antioxidantes. Es importante su consumo para ayudar a prevenir el cáncer y la enfermedad cardiovascular.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 277.23
  • Total de carbohidratos (g)  : 7.49
  • Colesterol (mg)  : 17.75
  • Energía (Kcal)  : 195.7
  • Grasas totales (g)  : 9.52
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1
  • Hierro (mg)  : 0.28
  • Proteínas (g)  : 10.86
  • Sodio (mg)  : 609.26
  • Grasas saturadas (g)  : 6.3
  • Azúcares totales (g)  : 5.48
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 3.22