4 porciones
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Fácil
142.49 kcal
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Ingredientes

  • 100 Gramos Tocino cortado en trozos
  • 500 Gramos Brócoli congelado
  • 2 Piezas Chile serrano picado finamente
  • 1 Pieza Ajo picado finamente
  • 2 Piezas Limones jugo
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
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Preparación

  • Sofríe el tocino en una sartén sin aceite hasta que esté dorado. Retira y escurre en un papel absorbente para quitar el exceso de grasa. En la misma sartén, sofríe el brócoli, el chile, la sal, el ajo y el jugo de limón por 5 minutos.
  • Incorpora la Salsa de Soya MAGGI® y revuelve bien.
  • Antes de servir, agrega el tocino. Ofrece caliente.
  • Puedes agregar hierbas finas al brócoli.
  • El brócoli ayuda a perder peso, además de reducir el colesterol, aumentar la salud del corazón y reducir el riesgo de padecer cáncer; el consumo de brócoli proporciona antioxidantes, que ayudan a reducir el riesgo de inflamación crónica y cáncer, y la fibra ayuda a excretar los tóxicos del cuerpo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 139.75
  • Total de carbohidratos (g)  : 6.01
  • Colesterol (mg)  : 16.5
  • Energía (Kcal)  : 142.49
  • Grasas totales (g)  : 9.61
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.61
  • Hierro (mg)  : 2.85
  • Proteínas (g)  : 7.83
  • Sodio (mg)  : 1002.33
  • Grasas saturadas (g)  : 3.39
  • Azúcares totales (g)  : 1.37
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.03
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6.18