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Burritos con salsa mulata

Burritos con salsa mulata hechos con Media Crema NESTLÉ®

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 44min
    Espera: 44min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada
  • 400 Gramos Carne molida de res
  • 1/4 Taza Champiñones fileteados
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Paquete Tortillas de harina calientes (330 g)
  • 1 Pieza Chile mulato sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Pieza Chile morita sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1/4 Pieza Col morada desinfectada y fileteada

Instrucciones

  1. Calentar

    Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla, agrega la carne de res con los champiñones, el Sazonador Líquido MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Reserva.

  2. Licuar

    Para la salsa, licúa el chile mulato con el chile morita, la Media Crema NESTLÉ® y la sal con ajo.

  3. Formar

    Forma los tacos con las tortillas de harina y un poco de relleno, acompaña con la salsa de chiles y con col morada. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para limpiar los champiñones, cúbrelos con un poco de harina y retira el exceso en un colador o con ayuda de un trapo limpio.

  5. Consejo nutricional

    La col morada contiene nutrimentos como vitamina A, vitamina K, yodo y potasio.

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Papel de aluminio

Información nutricional: 187kcal = 782kj /por porción

  • 186.82 Kcal Energía
  • 10.67 (g) Proteina
  • 16.86 (g) Carbohidratos
  • 2.83 (g) Azúcares
  • 1.68 (g) Fibra
  • 575.40 (mg) Sodio
  • 8.35 (g) Grasas
  • 4.21 (g) Grasas saturadas
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