4 porciones
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Fácil
629.66 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Queso tipo americano 180 g
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Tortillas de harina 260 g
  • 300 Gramos Carne de res de carne molida
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Preparación

  • Calienta el aceite en una sartén y fríe la carne.
  • Aparte, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso tipo americano, y el consomé de pollo. Incorpora a la carne y deja cocinar por 15 minutos y deja que espese. No dejes de mover para evitar que se pegue.
  • Para formar los burritos, calienta las tortillas y rellena cada una con un poco de carne; dobla los extremos hacia adentro y enrolla. Calienta los burritos en una sartén y ofrece.
  • Acompaña con rajas de chile en conserva y una ensalada.
  • Las harinas contienen almidón, agua, minerales, vitaminas y proteínas. Poca cantidad de azúcares y materias grasas, estas últimas localizadas en las cáscaras o salvado de trigo y en el germen.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 549.86
  • Total de carbohidratos (g)  : 56.17
  • Colesterol (mg)  : 42.19
  • Energía (Kcal)  : 629.66
  • Grasas totales (g)  : 25.73
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.89
  • Hierro (mg)  : 5.77
  • Proteínas (g)  : 34.19
  • Sodio (mg)  : 3211.76
  • Grasas saturadas (g)  : 12.58
  • Azúcares totales (g)  : 16.73
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.04
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 13.12