Calabacitas gratinadas
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porciones
Porciones
Porciones
Fácil
448.74
kcal
Ingredientes
- 100 Gramos Manchego type cheese rallado Add
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® Add
- 4 Piezas Jitomate sin piel, sin semillas Add
- 4 Piezas Calabaza lavadas, cortadas en cubos Add
- 10 Tazas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* Add
- 3 Cucharadas *Fécula de maíz disuelta en una taza de agua fría Add
- 1/2 Taza Agua Add
- 1 Cucharadita *Consomé de pollo en polvo Add
Preparación
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Para la salsa licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* *Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular junto con el consomé de pollo y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, los jitomates, y la fécula de maíz disuelta. Calienta hasta que espese.
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Aparte, calienta el agua en una cacerola; agrega las calabacitas, tapa y cocina por 8 minutos. Retira del fuego y cuela.
-
Mezcla las calabacitas con la salsa de jitomate y sirve con el queso para gratinar en el horno de microondas.
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Puedes agregar jamón de pavo en cubitos pequeños.
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El jitomate utilizado en varias salsas es una excelente fuente de potasio.
Tabla Nutrimental
- Total de carbohidratos (g) : 57.78
- Energía (Kcal) : 448.74
- Grasas totales (g) : 9.61
- Fibras dietarias totales (g) : 1.62
- Proteínas (g) : 35.52
- Sodio (mg) : 825.13
- Grasas saturadas (g) : 4.92
- Azúcares totales (g) : 49.72
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