4 porciones
Porciones
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Fácil
2937.9075 kcal
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Ingredientes

  • 4 Pieza Calabaza lavadas, cocidas, cortadas a la mitad a lo largo y sin semillas
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada de nivel Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Taza Granos de elote amarillo
  • 1 Pieza Pimiento morrón rojo, lavado, cortado en cubos
  • 3 Lata Atún enlatado en agua verde, lavado, cortado en cubos
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
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Preparación

  • Para el relleno, calienta el aceite, agrega el atún con los pimientos,el grano de elote, sal con cebolla ; cocina por 5 minutos a fuego medio
  • Agrega la Media Crema NESTLÉ®, mezcla y cocina por 5 minutos más a fuego medio o hasta que espese ligeramente.
  • Rellena cada una de las mitades de calabacitas y ofrece.
  • Para conservar un color verde atractivo, cuece las calabacitas en agua hirviendo con una pizca de bicarbonato de sodio.
  • Procura el consumo de atún ya que es uno de los pescados más bajos en calorías.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 115.20375
  • Total de carbohidratos (g)  : 11.1356
  • Colesterol (mg)  : 37.8
  • Energía (Kcal)  : 2937.9075
  • Grasas totales (g)  : 16.9977
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.17875
  • Hierro (mg)  : 2.6517
  • Proteínas (g)  : 24.6286
  • Sodio (mg)  : 300.205
  • Grasas saturadas (g)  : 9.10464
  • Azúcares totales (g)  : 8.96875