Camarones a la mexicana

Camaron a la mexicana

Camarones a la mexicana hechos con Jugo MAGGI®

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 32 min

Utensilios

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Sartén

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Espumadera

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Espátula

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Parrilla


Ingredientes

  • 1 1/2 Cucharada Mantequilla
  • 1 1/2 Cucharada Aceite de oliva
  • 1/2 Pieza Cebolla morada picada finamente
  • 3 Piezas Chile serrano picados finamente
  • 4 Piezas Ajo dientes, picados finamente
  • 2 Piezas Jitomate sin semillas, picados finamente
  • 1 1/2 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 700 Gramos Camarón medianos, pelados y desvenados
  • 1 1/2 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada Pimienta negra molida
  • 1/2 Cucharadita Orégano seco molido
  • 10 Ramitas Perejil fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

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Sazonar

Retirar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

280.8 kcal = 1,176kj /por porción


Carbohidratos 9.5 g
Energía 280.8 kcal
Grasas 11.4 g
Fibra 2.2 g
Proteína 36.8 g
Grasas saturadas 3.9 g
Sodio 554.1 mg
Azúcares 2.3 g

Consejo nutritional

Los camarones son buena fuente de flúor.

Consejo culinario

Puedes preparar los camarones en una sartén grande a fuego medio. Cuando vayas a flamearlos con el mezcal, inclina ligeramente la sartén para que el mezcal toque la flama, deja cocinar hasta que la flama se apague por sí sola para poder servirlos.

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Camarones a la mexicana
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35 11.3g / 35%
13 9.5g / 13%
52 36.8g / 52%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

35 11.3g / 35%
13 9.5g / 13%
52 36.8g / 52%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Consejo Nutricional