4 porciones
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Fácil
798.0625 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 3/4 Taza Coco seco rallado
  • 3/4 Taza Pan molido
  • 1/2 Kilogramo Camarón sin cabezas, pelados y limpios
  • 1 Lata Duraznos en almíbar escurridos (800 g)
  • 1 Pieza Huevo
  • 2 Cucharada Salsa de Soya MAGGI®
  • 3 Pieza *Chile morita sin semillas y remojados en agua caliente
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Preparación

  • Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los duraznos en almíbar, la Salsa de Soya MAGGI® y el chile morita; refrigera.
  • Mezcla el huevo con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; sumerge los camarones y, luego, empanízalos con el pan molido previamente mezclado con el coco rallado y el consomé de pollo en polvo. En una sartén, calienta el aceite y fríe los camarones hasta que estén dorados.
  • Escúrrelos sobre papel absorbente y sírvelos con el aderezo.
  • Puedes agregar un chile chipotle al aderezo.
  • El camarón aparte de ser delicioso es bajo en calorías, contiene ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 29.65
  • Total de carbohidratos (g)  : 30.98475
  • Colesterol (mg)  : 46.9875
  • Energía (Kcal)  : 798.0625
  • Grasas totales (g)  : 73.688625
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.245
  • Hierro (mg)  : 0.986
  • Proteínas (g)  : 4.821625
  • Sodio (mg)  : 963.785
  • Grasas saturadas (g)  : 15.609075
  • Azúcares totales (g)  : 25.43225
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.00475