4 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
605.75 kcal
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Ingredientes

  • 8 Piezas Culo de Boston grueso
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3/4 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 2 Cucharadas Perejil picado
  • 1 Taza Almendra tostadas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Preparación

  • 1 Sofríe la carne en el aceite caliente hasta que dore. Reserva.
  • 2 Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con las almendras y la cucharadita de sal con ajo en polvo. Agrega esta preparación a la carne y cocina por 20 minutos a fuego bajo. Retira del fuego.
  • 3 Espolvorea con el perejil y sirve.
  • 4 Agregar almendra fileteada para decorar.
  • 5 Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 262.21
  • Total de carbohidratos (g)  : 14.91
  • Colesterol (mg)  : 132
  • Energía (Kcal)  : 605.75
  • Grasas totales (g)  : 33.85
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.1
  • Hierro (mg)  : 3.77
  • Proteínas (g)  : 51.39
  • Sodio (mg)  : 257.98
  • Grasas saturadas (g)  : 10.32
  • Azúcares totales (g)  : 10.61
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.09
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 23.44