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Carpaccio de camarón

Delicioso platillo con el toque de MAGGI® Cocktail.

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  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Espera: 15min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 300 Gramos Camarón
  • 8 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio
  • 1/2 Taza Jugo de limón
  • 3 Piezas Chile de árbol fresco sin semillas y en rodajas
  • 3 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 1/2 Taza Cilantro fresco desinfectado y picado fijamente

Instrucciones

  1. Cortar

    Corta los camarones por la mitad, de manera que queden planos.

  2. Mezclar

    Mezcla el jugo de limón con el MAGGI® Cocktail y los chiles, marina los camarones y deja reposar hasta que estén completamente cocidos.

  3. Acomodar

    Acomoda los camarones en un platón formando el carpaccio y cubre con los chiles, la cebolla y el cilantro.

  4. Consejo Culinario

    Agregar limón .

  5. Consejo Nutricional

    El camarón, además de ser delicioso, es bajo en calorías; contiene ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12.

Tips

Tip para Carpaccio de camarón: Recetas de recetario

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 59kcal = 246kj /por porción

  • 58.75 Kcal Energía
  • 10.79 (g) Proteina
  • 3.94 (g) Carbohidratos
  • 0.26 (g) Fibra
  • 550.96 (mg) Sodio
  • 0.36 (g) Grasas
  • 0.06 (g) Grasas saturadas
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