4 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
412.82 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Celery limpio y cortado en julianas
  • 1/4 Taza Bell pepper lavado y cortado en trozos
  • 1 Cucharada MAGGI® English Type Sauce
  • 1/2 Taza Corn oil
  • 1/4 Bolsa Yellow corn kernels (125 g)
  • 1 Pieza Squash pelado y cortado en cubos
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Ramita Fresh coriander limpio y picado
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Preparación

  • En una olla con tapa, sofríe el chayote en el aceite caliente hasta que dore. Incorpora los granos de elote, el pimiento, el apio, el caldo de pollo en polvo, el cilantro y la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®.
  • Revuelve bien por 3 minutos. Añade el agua, tapa y continúa la cocción a fuego lento hasta que el chayote esté suave. Retira del fuego.
  • Sirve caliente.
  • Agregar cilantro picado.
  • El chayote es una fruta que contiene vitamina C, antioxidantes, alto en fibra y muy pocas calorías. Por esta razón, lo puedes agregar en tu alimentación y le hará mucho bien a tu organismo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 19.61
  • Total de carbohidratos (g)  : 28.14
  • Colesterol (mg)  : 0.49
  • Energía (Kcal)  : 412.82
  • Grasas totales (g)  : 32.13
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.49
  • Hierro (mg)  : 0.22
  • Proteínas (g)  : 4.23
  • Sodio (mg)  : 922.42
  • Grasas saturadas (g)  : 4.25
  • Azúcares totales (g)  : 2.7
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.4