4 porciones
Porciones
Porciones
15 Min
Fácil
22.33 kcal
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 1 Pieza Chayote de frutas pelado y cortado en cubos
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1/4 Bolsa Grano de elote (125 g)
  • 1/4 Taza Pimienta dulce lavado y cortado en trozos
  • 2 Tazas Agua del grifo
  • 1/4 Taza Apio limpio y cortado en julianas
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Ramita Cilantro limpio y picado
Agregar a mi lista

Preparación

  • 1 En una olla con tapa, sofríe el chayote en el aceite caliente hasta que dore. Incorpora los granos de elote, el pimiento, el apio, el caldo de pollo en polvo, el cilantro y la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®.
  • 2 Revuelve bien por 3 minutos. Añade el agua, tapa y continúa la cocción a fuego lento hasta que el chayote esté suave. Retira del fuego.
  • 3 Sirve caliente.
  • 4 Agregar cilantro picado.
  • 5 El chayote es una fruta que contiene vitamina C, antioxidantes, alto en fibra y muy pocas calorías. Por esta razón, lo puedes agregar en tu alimentación y le hará mucho bien a tu organismo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 19.61
  • Total de carbohidratos (g)  : 3.59
  • Colesterol (mg)  : 0.49
  • Energía (Kcal)  : 22.33
  • Grasas totales (g)  : 0.55
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.88
  • Hierro (mg)  : 0.22
  • Proteínas (g)  : 1.07
  • Sodio (mg)  : 953.88
  • Grasas saturadas (g)  : 0.14
  • Azúcares totales (g)  : 2.03
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.4