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Chayotes gratinados con pollo

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 17min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (750 g)
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • Kilogramo Pechuga de pollo sin piel, sin hueso, cocida y deshebrada
  • 2 Piezas Chayote partidos a la mitad
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el caldo de pollo. Mezcla con el pollo y cocina por 10 minutos a fuego bajo, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  2. Colocar

    En cada mitad de chayote previamente cocido y escurrido, coloca un poco de la mezcla anterior, un poco de queso y mete al horno de microondas durante 1 minuto aproximadamente o hasta que el queso se derrita.

  3. Ofrecer

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir el pollo por atún.

  5. Consejo nutricional

    El chayote es una fruta que contiene vitamina C, antioxidantes, alto en fibra y muy pocas calorías. Por esta razón, lo puedes agregar en tu alimentación y le hará mucho bien a tu organismo.

Tips

Tip para Chayotes gratinados con pollo: Recuerda retirar la semilla del chayote y la piel que la rodea para evitar sabores amargos.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 361kcal = 1,510kj /por porción

  • 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 360.99 Kcal Energía
  • 553.94 (mg) Calcio
  • 31.89 (g) Proteina
  • 16.27 (mg) Hierro
  • 451.50 (mg) Potasio
  • 67.39 (mg) Vitamina C
  • 124.43 IU Vitamina A
  • 36.59 IU Vitamina D
  • 2.59 (mg) Vitamina E
  • 8.21 (g) Carbohidratos
  • 3.71 (g) Azúcares
  • 1.73 (g) Fibra
  • 1,013.98 (mg) Sodio
  • 22.24 (g) Grasas
  • 13.19 (g) Grasas saturadas
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