4 porciones
Porciones
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35 Min
Intermedio
1272,31 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Jugo de naranja
  • 56 Gramos Achiote
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 3 Piezas Jitomate sin semillas y sin piel
  • 1/2 Cucharadita Canela
  • 1 Pieza Chile habanero
  • 1 Bolsa *Totopos de tortilla de maíz (500 g)
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)
  • 1/2 Pieza Cebolla morada picada finamente
  • 100 Gramos *Queso panela desmoronado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Pieza Chile habanero
  • 1/2 Cucharadita Canela
  • 200 Gramos Queso Panela
  • 1 Bolsa Totopos
  • 1 Pieza Pechuga de pollo
  • 1/2 Taza Jugo de naranja
  • 1 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el jugo de naranja, el achiote, el agua, la cebolla en polvo, el consome de pollo granulado, el consomé de pollo en polvo, el jitomate, la canela molida y el chile habanero , a fuego medio hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 2 Coloca en un plato los totopos, baña con la salsa anterior, agrega el pollo, la Media Crema NESTLÉ®, cebolla y queso.
  • 3 Agrega el chile habanero poco a poco para evitar que tu salsa sea muy picosa. .
  • 4 El queso es un alimento rico en calcio y vitamina D, que ayudan a mantener los huesos sanos y fuertes.
  • 5

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 769,99
  • Total de carbohidratos (g)  : 94,1
  • Colesterol (mg)  : 210,49
  • Energía (Kcal)  : 1272,31
  • Grasas totales (g)  : 56,32
  • Fibras dietarias totales (g)  : 6,9
  • Hierro (mg)  : 5,35
  • Proteínas (g)  : 79,3
  • Sodio (mg)  : 1573,5
  • Grasas saturadas (g)  : 17,03
  • Azúcares totales (g)  : 12,93
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,45
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 38,84