30 porciones
Porciones
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Fácil
107.9 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Gramo Sal
  • 500 Gramos Ciruela sin hueso
  • 1 Paquete Tocino frito, (250 g)
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Taza Nuez picada
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, (190 g)
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
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Preparación

  • Licua la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema, el tocino y la sal con la cebolla en polvo; refrigera por 30 minutos.
  • Coloca la mezcla anterior en una bolsa de plástico perforada para rellenar las ciruelas, cubre con nuez picada y ofrece.
  • Se recomienda acompañar con una vinagreta de miel con limón y decorar con pequeñas hojas de perejil.
  • Las ciruelas pasas destacan por ser especialmente ricas en provitamina A (la cual tiene la ventaja de convertirse en vitamina A, esencial para la visión), vitamina B3 (interviene en diferentes fases del metabolismo y ayuda a aprovechar mejor los hidratos de carbono), y la vitamina C (aunque ésta suele perderse en mayor medida durante el desecado). También aporta minerales, como el potasio (ayuda en la transmisión del impulso nervioso), magnesio (mejora el buen funcionamiento del sistema inmunológico) y el hierro.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 10.87
  • Total de carbohidratos (g)  : 3.3
  • Colesterol (mg)  : 11.9
  • Energía (Kcal)  : 107.9
  • Grasas totales (g)  : 8.8
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.64
  • Hierro (mg)  : 0.18
  • Proteínas (g)  : 2.09
  • Sodio (mg)  : 80.78
  • Grasas saturadas (g)  : 3.61
  • Azúcares totales (g)  : 2.43
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 5.18